Caldo de Feijão

                                                                  Ingredientes
1 kg de feijão de sua preferência já cozido 
1 kg de bacon 
1 kg de linguiça calabresa 
2 cebolas grandes cortadas 
1 maço de cheiro verde picados (cebolinha e coentro) 
4 dentes de alho amassados 
2 tabletes de caldo de bacon 
2 pimentas de cheiro 
100 ml de óleo de soja (pode ser o óleo que fritou o bacon e a linguiça) 
200 ml de água ou mais 

Modo de Preparo

Corte em cubinhos o bacon e a linguiça em pedacinhos pequenos 
Leve ao fogo para fritar primeiro o bacon depois a linguiça e em seguida deixe escorrer 
Bata no liquidificador, o feijão, as cebolas, o cheiro verde e as pimentas de cheiro, até virar um líquido pastoso 
Em uma panela coloque o óleo e os dentes de alho amassados deixe dourar 
Acrescente o feijão já batido e os tabletes de caldo de bacon, coloque a água e deixe ferver até ficar o caldo com a consistência de sua preferência 
Colocar o bacon e a linguiça dentro do caldo quando estiver fervendo 
Está pronto e só servir com torradas e queijo ralado