domingo, 29 de junho de 2014

Omelete Recheado


                                                                  Ingredientes
Omelete:
2 ovos
Sal à gosto
1 pitada de oregano
1 pitada de salsa desidratada
2 colheres de manteiga

Recheio: 

1/2 pimentão cortado em tiras finas
1/2 cebola cortada em tiras finas
1/2 tomate cortado em cubos pequenos
1/2 xícara de chá de queijo picado
1/2 xícara de chá de presunto picado
1 colher de sopa de manteiga
Sal à gosto
Orégano à gosto
Salsa desidratada à gosto

Modo de Preparo 

Recheio:

Em uma panela aqueça a manteiga, doure a cebola, em uma vasilha misture a cebola com os outros ingredientes e reserve

Omelete:

Em uma frigideira aqueça a manteiga, bata os ovos misturar com o sal o orégano e a salsa e despeje na frigideira deixe até doura e vire o lado, coloque o recheio na metade do omelete e dobre uma parte sobre a outra e deixe até o queijo derreter e colar as duas partes .

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